quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Ajeum da Diáspora reinventa sabores no Tororó



O Ajeum da Diáspora, evento idealizado pelo chef Alicio Charoth em parceria com a vendedora de joias artesanais afro-brasileiras Angélica Moreira, terá mais uma edição neste domingo (24/02). O encontro de amigos, como os organizadores preferem nomear o acontecimento, baseado no sucesso da primeira edição, realizada no ultimo sábado (16/02), repete a dose e o local. Um imóvel de arquitetura singular, situado no bairro do Tororó, no Centro de Salvador.



O objetivo do Ajeum da Diáspora, conforme explicam os organizadores, é de valorizar a riqueza da culinária afro-brasileira, a partir das criativas propostas do renomado chef Alicio Charoth, e de promover a interação entre os participantes, tendo a mesa como elemento central dos encontros. “A ideia não é de um restaurante tradicional, e sim de uma cozinha aberta para receber os nossos amigos”, pontua Angélica, proprietária do imóvel onde o evento ocorre. Tanto que, para participar, os interessados precisam ligar e confirmar a presença. Tudo em nome do bem-estar de todos, afinal, “o espaço é limitado”, completa a anfitriã.



Se no último sábado, a “Gamela de Chatasca”, criação do ex-sócio-gerente e chef do tradicional Restaurante Maria Mata Mouro, Alicio Charoth, extasiou os comensais, neste domingo, a “Moqueca de Fato e Atitude” promete. Além é claro, das surpreendentes entradas, acompanhadas por cerveja bem gelada e pela “bebida do dia”. É isso mesmo. No Ajeum da Diáspora tem também o aperitivo do dia. No último encontro foi servido o “Fufu”, uma bebida composta com aguardente, leite de coco e gengibre. No domingo, “para completar a bebida anterior, será servido o ‘Dedeu’, uma batidinha fresca de tamarindo”, antecipa Alicio.



A proposta é de deleite. De se deliciar com a chamada “Cozinha de Resistência”, como os organizadores definem a ideia, e de desfrutar da simpatia dos anfitriões durante o evento. Eis uma boa pedida para o almoço de domingo. Pena que não dá para todos.


 
Serviço:



O quê: Realização do evento gastronômico-cultural “Ajeum da Diáspora”;



Promoção: Alicio Charoth, Angélica Moreira e Jaqueline Pimentel;



Apoio: Grupo Cultural Tororó (Gcult);



Quando: Domingo (24/02), a partir das 13h;



Onde: Rua Amparo do Tororó, 157, Tororó. Ao lado do Buffet Caravelle;



Contatos: Angélica Moreira – (71) 8843-2230 / 9127-1595;



Alicio Charoth – (71) 9329-7915;



Jaqueline Pimentel (produtora) – (71) 8806-8354.

1ª Marcha das Mulheres da ABEIA

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

SEMUR divulga dados do Observatório Racial 2013

 
 
 
 
Neste quinto dia de carnaval em Salvador, predominam as ocorrências de racismo registrados no Observatório da Discriminação Racial, da Violência contra a Mulher e LGBT.

No boletim parcial, divulgado nesta manhã (dia 11), foi constatado um total de 297 ocorrências, sendo 241 desta natureza, seguidas por violência contra a mulher com 53 registros e 3 de violência contra LGBT.Estes dados demonstram um aumento em relação às ocorrências de racismo no mesmo período do ano passado, o que confirma a necessidade do fortalecimento desta ação durante o carnaval.

 Com quatro postos de atendimento localizados na Estação da Lapa, Ladeira de São Bento, Ondina e Centro Histórico, o Observatório registra denúncias, atos de violência e ou discriminação motivada por questões de raça, gênero ou orientação sexual. Esta ação da Prefeitura do Salvador, promovida pela Secretaria da Reparação, objetiva coletar dados que comprovem a existência de ações discriminatórias a fim de formular e implantar políticas públicas de prevenção as discriminações e desigualdades.

Vice-prefeita participa de ação em prol da mulher no Carnaval

 
 
 
A vice-prefeita Célia Sacramento marcou presença na ação de conscientização, promovida pela Superintendência de Políticas para as Mulheres (SPM), da Prefeitura de Salvador, na Mudança do Garcia, na tarde desta segunda-feira (11). Ao lado da superintendente Mônica Kalile, Célia acompanhou o trabalho da equipe de distribuição de panfletos e observação, com olhar atento no combate à violência praticada contra mulheres e na orientação do que fazer em caso de ocorrência.
A SPM vem mantendo plantões das 12h às 20h desde o primeiro dia da festa, no Observatório de Discriminação Racial, Violência contra as Mulheres e LGBT, da Secretaria Municipal da Reparação (Semur), localizado na Ladeira de São Bento; percorrendo o circuito Barra-Ondina e ainda no seu núcleo de atendimento no Centro de Referência Loreta Valadares (CRLV), na Rua Aristides Novis, 44, Federação. Informações adicionais podem ser obtidas pelo telefone (71) 3235-4268 e no site da SPM.

Foto: Patricia Bernardes
AGECOM

SPM no enfrentamento a violência contra a mulher

 
 
A Superintendência de Políticas para as Mulheres (SPM) da Prefeitura Municipal de Salvador, desde 2006 participa do Carnaval desenvolvendo atividades durante a festa com o objetivo de sensibilizar soteropolitanos e turistas sobre a importância do enfrentamento à violência contra as mulheres, além de divulgar as ações da Superintendência e os serviços de atenção às mulheres em situação de violência.
 
O Carnaval, apesar de proporcionar alegria, descontração, mistura de danças e ritmos, também provoca situações de violência e abusos entre os foliões, especialmente, em relação às mulheres. Em função dessa constatação e, quando se considera que a cidade do Salvador é eminentemente feminina e negra, torna-se necessária a criação, manutenção e continuidade de iniciativas voltadas para prevenção e enfrentamento das situações de violência contra a mulher pela administração pública municipal durante o Carnaval.
 
Dentro das ações da SPM nos circuitos da folia momesca serão realizados registros das ocorrências de violência contra as mulheres, encaminhamentos aos serviços de atenção, enfrentamento ao tráfico de mulheres e turismo sexual, além de uma abordagem de prevenção à violência com as ambulantes e cordeiras.
 
Em seu 5º ano, a SPM prestará serviços de orientação, informação e atenção a mulher no “Portal da Mulher”, que funcionará no Centro de Referência Loreta Valadares (CRLV), e em parceria com a Secretaria Municipal de Reparação (SEMUR), no Observatório da Discriminação Racial, da Violência contra a Mulher e LGBT.
 
A SPM, através do CRLV, oferece durante todo o ano, um serviço público e gratuito de prevenção e atenção às mulheres em situação de violência doméstica, familiar e de gênero. Em um projeto piloto, funcionará todos os dias do Carnaval, das 12h às 20h, em sua sede na Rua Aristides Novis, nº 44, Federação (Estrada de São Lázaro); tel: 3117-6769/ 3235-4268.
 
Dentre as parcerias firmadas para o carnaval 2013 destaca-se a Secretaria Municipal de Saúde (SMS), Conselho Municipal da Mulher (CMM), Delegacia Especial de Atendimento à Mulher (DEAM), Defensoria Pública do Estado da Bahia e Fundo de População das Nações Unidas (UNFPA), Centro Humanitário de Apoio à Mulher (CHAME), Centro Maria Felipa da PM.